PAHIGAYO:
Ang bino usa ka walay-kataposan ug daghag mga ilimnon nga nakadani sa mga connoisseurs sa daghang mga siglo. Ang lainlaing kolor, mga lami ug mga tipo nagtanyag sa mga hinigugma sa bino sa daghang mga kapilian. Sa kini nga blog atong nahibal-an ang makaiikag nga kalibutan sa bino, nga nagpunting sa pula, puti ug pink nga klase. Susihon usab namon ang lainlaing mga klase sa ubas nga gigamit sa paghimo niini nga humot ug makapadani nga mga ilimnon.
Hibal-i ang bahin sa mga kolor:
Kung ang bino giklasipikar sumala sa kolor, mahimo kini nga gibahin sa tulo nga mga kategorya: pula nga bino, puti nga bino, ug pink nga bino. Lakip sa kanila, ang mga account sa pula nga bino alang sa hapit 90% sa tibuuk nga produksiyon sa kalibutan. Ang mga adunahan, kusog nga mga lami sa pula nga bino naggikan sa mga panit sa asul nga kolor nga ubas.
Susihon ang mga barayti sa ubas:
Ang mga klase sa ubas adunay hinungdanon nga papel sa pagtino sa lami ug kinaiya sa bino. Sa kaso sa pula nga bino, ang mga ubas nga gigamit sa kadaghanan gi-classified ingon pula nga klase sa ubas. Popular nga mga pananglitan sa kini nga mga klase naglakip sa Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, ug daghan pa. Kini nga mga ubas adunay asul-mga purpura nga mga panit nga naghatag pula nga bino sa ilang lawom nga kolor ug grabe nga lami.
Ang puti nga bino, sa laing bahin, gihimo gikan sa mga ubas nga adunay berde o dalag nga panit. Ang mga lahi sama sa Chardonnay, Riesling ug Sauvigon Blanc nahulog sa kini nga kategorya. Ang mga puti nga alak nga labi ka labi ka labi ka lami, nga kanunay nga gipakita sa fruity ug floor flomas.
Susiha ang mga Wosé Wines:
Samtang ang mga pula ug puti nga alak kaylap nga nahibal-an, si Rosé Wine (sagad nga nailhan nga Rosé) nagtubo usab sa pagkapopular sa bag-ohay nga mga tuig. Ang bino nga si Rosé gihimo pinaagi sa usa ka proseso nga gitawag nga maceration, diin ang mga panit sa ubas nagkontak sa duga alang sa usa ka piho nga yugto sa panahon. Kini nga mubo nga maceration naghatag sa bino usa ka maliputon nga pink nga hue ug usa ka maayong lami. Si Rosé Wines adunay usa ka presko, mabug-at nga kinaiya nga hingpit alang sa mainit nga mga gabii sa ting-init.
Sa katingbanan:
Samtang gisugdan nimo ang imong panaw sa bino, nahibal-an ang kalainan tali sa pula, puti, ug si Rosé magpalambo sa imong pagpabili sa kini nga wala'y panahon nga ilimnon. Ang matag elemento nakatampo sa lapad ug lainlaing kalibutan sa bino, gikan sa Global Globalce of Red Vino sa impluwensya sa mga profile sa ubas. Mao nga kung gusto nimo ang usa ka bug-os nga lawas nga pula nga bino, usa ka presko nga puti nga bino o usa ka matahum nga rosé, adunay usa ka butang alang kanimo.
Sa sunod nga higayon nga makit-an nimo ang 750mml nga mga botelya sa hock nga BVs, hunahunaa nga mabubo ang mga pula nga pula, ang mga nag-undang nga mga puti ug mga makalipay nga mga botelya ug pag-andam sa paghimo sa dili malimtan nga mga kasinatian ug mga higayon aron mapahalipay. Malipay sa kalibutan sa bino!
Post Oras: Sep-08-2023